[캐나다] 살모넬라감염증 냉동 닭고기 섭취자 중 환자 발생(6.2)
건강 지킴이
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○ (살모넬라감염증/캐나다/보건부) 냉동 닭고기 섭취자 중 환자 발생 (6.2)
- ‘18.3~5월까지 8개 주에서 냉동 닭고기 섭취자 중심 환자 59명 발생
* 환자들의 평균 나이는 34세, 61%가 남성이며 일부환자에서 생닭에 빵가루를 입힌 냉동제품(치킨버거 패티) 섭취력 확인
* 해당 섭취제품에서 Sallmonella Enteritidis 양성 및 환자들에서도 동일한 유전자 확인
- 당국은 해당 제품에 대해 회수 조치 완료 및 추가 조사 진행 중